Startkit för cider 5 liter
699 SEK
699 SEK Exkl. moms
Senast lägsta pris: 12 900 SEK
Vill du göra cider av must från dina egna äpplen? Då är detta startkit för cider perfekt för dig! Startkit för cider 5 liter är vårt minsta paket för cidertillverkning och lämpar sig särskilt bra för dig om vill prova på att brygga egen cider.
Ett komplett paket som innehåller allt du behöver för att brygga din första sats hemmagjord cider från egenproducerad must.
- Komplett startpaket för hemmagjord cider
- Perfekt för dig som vill prova på cidertillverkning hemma
- Enkel att använda
- Billigt ciderkit
Välj antal
Tillfälligt slut
Bli meddelad när produkten finns i lager.
Brygg din cider från egen frukt med vårt mindre startkit på 5L
Startkit för cider 5 liter är vårt minsta paket för cidertillverkning. Här ingår allt du behöver för att snabbt och enkelt komma igång och göra egen cider med alkohol.
Paketet innehåller en 5L jäshink med lock, jäsrör, hydrometer, termometer 2-26 °C, mätglas, gummiplugg, hävert, flaskfyllare, kapsylapparat samt 100 kapsyler.
- Hydrometern används tillsammans med mätglaset för att mäta sockerhalten i musten, vilket ger dig kontroll över alkoholhalten i slutprodukten.
- Termometern säkerställer att rätt temperatur (4–10 °C) hålls under jäsningen.
- Jäsröret hjälper till att släppa ut koldioxid samtidigt som det förhindrar att luft kommer in i jäshinken.
- Hävert och flaskfyllare gör det enkelt att buteljera cidern utan att tillsätta onödigt syre som kan påverka smaken.
Vill du jäsa större mängd cider?
Detta 5-literspaket är perfekt för nybörjare, vill du göra mer cider erbjuder vi även ciderkit för 16 eller 30 liter, anpassade för naturlig vildjäsning och större volym.
Tips!
I vår guide till cidertillverkning får du tips, recept och steg-för-steg hur du bäst lyckas med att jäsa cider från äppelmust, oavsett om du är nybörjare eller vill förfina din teknik.
Med det här lätthanterliga ciderkitet kommer du snabbt i gång och tillverkar egen äppelcider. Jäskärlet rymmer 5 liter och kan användas med både pastöriserad och opastöriserad must. Om du använder pastöriserad must ska du tillsätta jäst för att göra hemmagjord äppelcider.
Det är även möjligt att göra egen cider utan att tillsätta jäst. Om du använder opastöriserad must låter den du vila svalt över natten så att små partiklar kan lägga sig på botten. Den klara musten tappas sedan över till jäshinken där cidern jäser av de jästsvampar som finns naturligt i musten.
Hur gör man egen cider hemma?
Att göra egen cider med vildjäsning är ett naturligt och traditionellt sätt att förvandla äppelmust till härlig cider – helt utan tillsatt jäst. Här är en steg-för-steg-guide:
- Börja med att pressa äpplen till must (eller använd färdig must) och mät sockerhalten med en hydrometer eller refraktometer. Det hjälper dig att räkna ut hur stark cidern kan bli – alltså den förväntade alkoholhalten.
- Häll musten i ett jäskärl och låt den stå svalt (10–15°C) i ungefär en vecka. Under denna tid börjar naturliga jästsvampar, som finns på äppelskalet och i luften, att jäsa musten. En brun "hatt" (ett skikt av skum och partiklar) bildas på ytan – detta är ett gott tecken!
- När den bruna hatten börjar spricka och sjunka, är det dags att tappa om cidern till ett nytt rent kärl. Det minskar risken för oönskade smaker. Låt sedan cidern fortsätta jäsa i lugn och ro, fortfarande svalt, tills jäsningen avstannar (kan ta några veckor).
- När jäsningen är klar är det dags att buteljera cidern. Om du vill ha naturlig kolsyra i flaskan, tillsätt en liten mängd socker innan du försluter flaskorna. Lagras sedan mörkt och svalt i minst 1–2 månader för bästa resultat. Under denna tid bildas kolsyra och smakerna utvecklas.
Hur länge ska musten jäsa för att bli till cider?
När musten ska jäsas till cider gör man detta vid låg temperatur (4 till 10 grader). Jäsningsprocessen tar oftast flera månader. Håll koll på jäsningen genom att med jämna mellanrum ta prover och mäta sockerhalten med en hygrometer. På så vis får ni en indikation på när jäsningen avtar och när cidern är klar för buteljering.
Om man vill skapa kolsyra i sin cider kan man göra detta genom en sekundär fermentering. Tillsätt då socker till cidern innan buteljering, efter några veckor har det skapats kolsyra i flaskan.
Paketet innehåller:
- 1 st. Plastjäshink 5L med lock
- 1 st. Jäsör
- 1 st. Hydrometer (för att mäta sockerhalten i musten)
- 1 st. Mätglas, 100 ml (plast)
- 1 st. Termometer, LCD strip (2-26 °C, inga batterier behövs)
- 1 st. Gummiplugg
- 1 st. Hävert
- 1 st. Flaskfyllare
- 1 st. Flaskborste
- 1 st. Kapsylapparat
- 100 st. Kapsyler, 26 mm
| Startkit för cider 5 liter | |
|---|---|
| Allmänt | |
| Artikelnummer | 1050 |
| Modell | Startkit för cider 5 liter |
| Godkänd för kontakt med livsmedel | |
| Uppfyller EU-direktivet EC 1935/2004 | Ja |
Information och specifikationer är vägledande. Vi reserverar oss för fel i text, specifikationer, bilder och eventuella maskinöversättningar.
Välj variant
Pris inkl. momsMeddela mig
Skriv din e-postadress så hör vi av oss så fort produkten finns att beställa igen.
Tack! Vi håller koll åt dig 👀
Du får ett mejl så fort produkten går att beställa igen.