Säiliöt ruostumatonta terästä
Mehun varastointi
Säilytä rypäleen puristemehu ruostumattomasta teräksestä valmistetussa säiliössä. Ruostumaton teräs on kestävää, eikä se anna mehulle makua. Valittavana on useita eri kokoja ja malleja, suljettuja tai avoimia säiliöitä, joissa on tai ei ole integroituja sekoittimia ja pumppuja.
Sekoittajalla varustettu säiliö sopii erinomaisesti, kun sekoitetaan eri tuotteita tai kun tuotteessa on paljon hiukkasia, jotka on sekoitettava ennen pullotusta, jotta saavutetaan tasainen laatu. Sekoitin on saatavana myös nopeudensäädöllä varustettuna, jolloin säiliön sekoitusta voidaan hallita 100-prosenttisesti.
Tasoanturilla varustettua säiliötä voidaan käyttää puskurisäiliönä, ja se sijoitetaan edullisesti ennen pullotus- tai bag-in-box-laitteistoa. Toinen vaihtoehto voi olla integroidulla pumpulla varustettu avoin säiliö, joka tarjoaa samanlaisen toiminnon.
Ajatukset, jotka ovat mukautuvia
Useimmat säiliöt voidaan räätälöidä erityistarpeiden mukaan: koko, liitäntöjen sijainti jne. Suljetut säiliöt voidaan varustaa CIP-järjestelmällä (Cleaning in place) ja liittää ulkoiseen pumppuun, joka kierrättää vettä tai puhdistusliuosta, mikä on tehokas tapa varmistaa hygienia suurissa tiloissa.