Mehustamo 200 l/h
Rakenna oma pienimuotoinen rypäleen puristamo, jonka kapasiteetti on jopa 180-200 litraa omenamehua tunnissa. Kaikki tuotteet ovat huolellisesti valittuja ja korkealaatuisia, jotta rypäleen puristemehun ja siiderin tuotanto olisi vakaata ja sujuvaa.
Laitteisto luo perustan sille, että rypäleen puristamossa voidaan hoitaa kaikki rypäleen puristemehun valmistuksen keskeiset vaiheet hedelmien murskauksesta pastörointiin ja valmiin mehun täyttämiseen. Laitteistoa on myös helppo laajentaa lisäämällä siihen lisää vesipuristimia tai hihnapuristimia ja suurempia pastörointilaitteita kapasiteetin lisäämiseksi.
Aloita pesemällä ja murskaamalla hedelmät; tämä tehdään Maximill 1000 -laitteessa, joka pystyy käsittelemään molemmat tuotantovaiheet. Omenoiden murskauksen lisäksi Maximill voi murskata myös muita hedelmiä, marjoja ja vihanneksia.
Hedelmämehu puristetaan helposti hedelmämurskaimesta tehokkaalla vesipuristimella. Käytä pari erilaista hydropressiä kapasiteettitarpeen ja tuotantoerien mukaan. Hydropressi saa virtansa ainoastaan vedenpaineesta, eikä se vaadi sähköliitäntää. Tämän jälkeen rypälemehu siirretään säiliöön välivarastointia varten, minkä jälkeen se pumpataan pastörointiin ja täyttöön.
Rypäleen puristemehun valmistuksen kaksi viimeistä vaihetta tapahtuvat Rocket 180:ssa, pastörointi ja pullotukseen ja bag-in-box-pakkauksiin täyttäminen. Rocket 180 koostuu sähköllä lämmitettävästä vesihauteesta, jossa rypäleen puristemehu kulkee spiraaliputken läpi, jolloin se kuumenee ja pastöroituu. Sen jälkeen rypäleen puristemehu pullotetaan suoraan pulloon tai bag-in-boxiin.
